鲜虾饼_海青水产全球高端海鲜产品供应商

鲜虾饼

FRESH SHRIMP CAKE

拉丁文名

LITOPENAEUS VANNAMEI

捕捞海域

东太平洋沿岸

海捕类型

捕捞/养殖

特点

肉质鲜美，口感弹牙，富含蛋白质，适合多种烹饪方式

净重/规格	210g(35gx6)/袋
烹饪方式	空气炸锅 180℃、9 - 10 分钟煎锅少油、中小火，虾饼中心温度 70℃ 烤箱 180℃、10 - 12 分钟蒸锅大火清蒸 5 分钟

厄瓜多尔纯净的海域为对虾提供了绝佳的生长环境，保证了虾的品质上乘、肉质鲜美。每一块虾饼中的虾肉含量高达 65% 以上，每一口都能让您品尝到实实在在的虾肉。

精选鲜品

营养价值

富含大量蛋白质，对身体生长和修复有重要作用；含有多种维生素和矿物质，如维生素 B12、锌等，有助于维持神经系统健康和增强免疫力。

工艺情况

可整虾销售，也可去头、去壳、去虾线后进行虾仁加工，虾仁可分为大、中、小不同规格。

常见做法

白灼厄瓜多尔白虾能体现其鲜美的口感；虾仁可用于制作虾仁炒饭、虾仁滑蛋等多种菜肴；还可将整虾油炸，制成椒盐虾等小吃。