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西式调理鱼产品
WESTERN STYLE CONDITIONED FISH PRODUCTS
西式调理鱼产品
学名
太平洋细鳞大麻哈鱼(粉鲑鱼)
拉丁文名
ONCORHYNCHUS GORBUSCHA
捕捞海域
太平洋东北海域(FAO 67)
海捕类型
网捕/陆冻
特点
肉质呈粉红色,肉质鲜嫩,味道鲜美
净重/规格40g/50g/60g
可选口味蜜汁三文鱼/经典黑椒三文鱼
烹饪方式烤 箱:无需解冻,230-250°C烤5-6分钟
煎锅:解冻后,煎至中心温度达72℃C以上
蒸 锅:放入蒸锅大火蒸5-6分钟
精选新鲜三文鱼,经过精心调理,为您带来两种经典口味:蜜汁三文鱼和经典黑椒三文鱼。
蜜汁三文鱼以其甜美的蜜汁和三文鱼的鲜美完美融合,带来丰富的口感体验。经典黑椒三文鱼则以黑椒的辛辣香气,衬托出三文鱼的鲜美,让人回味无穷。
精选鲜品
营养价值
富含蛋白质、不饱和脂肪酸(如欧米伽 - 3 脂肪酸)、维生素等营养成分
工艺情况
可整条或切段销售,鱼籽也可单独利用。
常见做法
适合多种烹饪方式,如香煎、油炸、烤制、蒸煮。
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