
1月19日,大连晚报社小记者团成员们来到海青水产一诺食品旗舰店,参加了一场别开生面的“鱼你有约”新春体验活动。
【探秘神秘海洋鱼类世界】
海洋,那是一个充满无尽神秘与无限广阔的世界,宛如一个巨大的宝藏箱,里面藏着千奇百怪、令人惊叹的生物。在众多的海洋居民中,鱼类无疑是极具代表性的存在。
海洋,那是一个充满无尽神秘与无限广阔的世界,宛如一个巨大的宝藏箱,里面藏着千奇百怪、令人惊叹的生物。在众多的海洋居民中,鱼类无疑是极具代表性的存在。
这些鱼儿种类多得如同繁星,形态更是千差万别。有的小鱼就像在珊瑚间来回穿梭、灵动活泼的小精灵,带给人无尽的欢喜;而有的鱼却身形庞大又充满神秘之感,恰似深海中的巨兽,让人既敬畏又好奇。从热带海域那些宛如彩虹般绚丽多彩的热带鱼,到能够在寒冷极地海域顽强生存的鱼类,它们以超乎想象的适应性在各自的环境中繁衍生息,展示着生命的奇迹。

在众多鱼类当中,有一种鱼尤其特别,那就是鳕鱼。鳕鱼在鱼类大家族里有着独特而不可替代的地位,它的生长环境与我们日常所见的海鱼、淡水鱼有着诸多的不同之处。鳕鱼的肉质鲜嫩多汁,仿佛是大自然用最细腻的笔触描绘出的美味。并且它丰富的营养,无论是带给味蕾的美妙口感,还是为身体蕴含的健康价值,都使鳕鱼成为餐桌上备受欢迎的佳肴。它就如海洋馈赠给人类的贵重宝物一样,在美食界和渔业的舞台上占据着非常重要的位置。
【谭厂长的鳕鱼故事】
活动当天,海青水产阳光鲜工厂的谭震厂长如同一位知识渊博的海洋使者,为大家展开一段精彩的鳕鱼之旅。谭厂长讲述的鳕鱼故事,涉及鳕鱼的分类、成长环境,从鳕鱼捕捞到餐桌的过程和独特的营养价值,以及它在餐桌上各式各样的变身。通过谭厂长深入细致的讲解,大家就像开启了一扇通往鳕鱼世界的大门,对鳕鱼的认识到熟悉。
【海洋世界拼图比拼】
在谭厂长绘声绘色的讲述之后,充满趣味与挑战的海洋世界拼图比拼活动拉开帷幕。家长们可以惬意地坐在座位上休息,而同学们则满脸兴奋地来到动手操作区。这个时候,每个同学都像是一位即将踏上征程的小勇士,需要发挥自己的聪明才智在规定的时间内完成拼图。速度最快且拼图准确无误的同学就能获得小奖品呢。这个游戏不仅仅是对同学们动手能力的考验,更是一种对海洋生物热爱的表达。每一块拼图都像是海洋生物的一块拼图,当它们被完美拼凑在一起时,一个完整的海洋世界就展现在眼前。
【鳕鱼蟹柳沙拉摆盘制作】
玩过拼图游戏后,一场充满创意与美食乐趣的鳕鱼蟹柳沙拉摆盘制作开始了。同学们穿上围裙、戴上帽子和手套,瞬间变成一个个可爱的小厨师。
【谭厂长的鳕鱼故事】
活动当天,海青水产阳光鲜工厂的谭震厂长如同一位知识渊博的海洋使者,为大家展开一段精彩的鳕鱼之旅。谭厂长讲述的鳕鱼故事,涉及鳕鱼的分类、成长环境,从鳕鱼捕捞到餐桌的过程和独特的营养价值,以及它在餐桌上各式各样的变身。通过谭厂长深入细致的讲解,大家就像开启了一扇通往鳕鱼世界的大门,对鳕鱼的认识到熟悉。


【海洋世界拼图比拼】
在谭厂长绘声绘色的讲述之后,充满趣味与挑战的海洋世界拼图比拼活动拉开帷幕。家长们可以惬意地坐在座位上休息,而同学们则满脸兴奋地来到动手操作区。这个时候,每个同学都像是一位即将踏上征程的小勇士,需要发挥自己的聪明才智在规定的时间内完成拼图。速度最快且拼图准确无误的同学就能获得小奖品呢。这个游戏不仅仅是对同学们动手能力的考验,更是一种对海洋生物热爱的表达。每一块拼图都像是海洋生物的一块拼图,当它们被完美拼凑在一起时,一个完整的海洋世界就展现在眼前。



【鳕鱼蟹柳沙拉摆盘制作】
玩过拼图游戏后,一场充满创意与美食乐趣的鳕鱼蟹柳沙拉摆盘制作开始了。同学们穿上围裙、戴上帽子和手套,瞬间变成一个个可爱的小厨师。

说到蟹柳,可能很多人都有疑惑。同学们也问:“蟹柳棒是蟹肉做的吗?”其实啊,一根高品质的蟹柳棒和诸多因素有关,比如鱼糜也就是鱼肉的品质好坏、淀粉的比例、提取物的品质等。鱼糜含量高的蟹柳口感爽滑,而淀粉比例过高的蟹柳口感就会差很多。海青出品的「鳕鱼蟹味柳」可是很有讲究的,其中鳕鱼含量大于80%,并且选用的是阿拉斯加狭鳕鱼。这样制作出来的蟹柳在保持定型的同时,最大程度地还原了鳕鱼的口味。



比拼中同学们发挥出自己无限创造力和想象力,将鳕鱼蟹柳和蔬果组合起来,再搭配上美味的酱汁,把食材变成一盘盘精美的沙拉。现场的家长、大厨以及工作人员为同学们的作品进行了投票,最终选出五盘最有创意的作品获胜。
【一诺食品试吃和食品调查问卷】
【一诺食品试吃和食品调查问卷】
在享受完摆盘的乐趣之后,最令人期待的一诺食品试吃环节到了。一诺食品的蔬蔬脆鳕鱼饼、鳕鱼荠菜水饺、小酥鱼、鲜虾饼,还有同学们亲手制作的蟹柳沙拉,大家吃的大快朵颐。


品尝完这些美味之后,同学们和家长们也积极参与了【一诺食品问卷调查】。大家真实的反馈,会帮助一诺食品不断提升品质,在未来研发出更优质的产品,来满足消费者的口味需求。
【一诺食品体验官】
【一诺食品体验官】


活动的最后,一诺食品为同学们准备了新年礼物:鱼的新年挂件,寓意着同学们能够在新的一年鱼跃龙门,学习进步!希望每个家庭都能“年年有鱼”!还有两份一诺食品作为礼物带给家人品尝。
“鱼你有约”新春体验活动,在同学们的欢声笑语中结束。本次活动让同学们学到了鳕鱼知识,体验到了动手的乐趣,感受到了一诺食品的美味。一诺食品将不断努力,研发出更多适合孩子的鱼类产品,未来继续推出不同主题的体验活动,期待有更多单位、群体和社群走进一诺食品共创合作!
“鱼你有约”新春体验活动,在同学们的欢声笑语中结束。本次活动让同学们学到了鳕鱼知识,体验到了动手的乐趣,感受到了一诺食品的美味。一诺食品将不断努力,研发出更多适合孩子的鱼类产品,未来继续推出不同主题的体验活动,期待有更多单位、群体和社群走进一诺食品共创合作!